FRATELLI DESIDERI CENA STELLATA - IL PESTO DEL RE - CHEF TOMMASO ARRIGONI
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VIVI I TUOI 15 MINUTI DI CELEBRITA’ CUCINANDO COME UNO CHEF STELLATO MICHELIN. Sei pronto a diventare la vera Star della serata? Scegli il tuo Meal Kit preferito e sorprendi i tuoi ospiti cucinando le ricette segrete dei grandi Chef stelle Michelin.
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Il grande Chef Stellato Michelin milanese Tommaso Arrigoni, ci regala il suo secondo capolavoro “Gluten Free” di haute cuisine! E’ un piatto spettacolare, capace di far innamorare chiunque… anche chi è solito mangiare la pasta di grano duro! Questa ricetta è la rivisitazione in chiave aristocratica della tradizionale pasta al pesto. Impreziosito da un ingrediente nobile come il tartufo nero estivo, questo piatto regala al palato note frizzanti e fruttate grazie all’utilizzo del ribes nero. Il Meal Kit è frutto della collaborazione con il pastificio Massimo Zero, che produce una pasta senza glutine dal sapore autentico, vero, puro, prodotta con le migliori farine di mais e riso, impastate con l’acqua e l’aria di Merano, per offrire un prodotto di qualità superiore, genuino e soprattutto buonissimo.
Ingredienti principali Pappardelle Gluten Free: 250 gr. Pesto alla Genovese: 1 vasetto (20 gr.) Tartufo Nero Estivo: 1 bustina (3,5 gr.) Ribes nero: 1 vasetto (15 gr.) Olio Extra Vergine di oliva 100% italiano: 5 flaconcini (5x12 ml.) Sale grosso italiano: 2 bustine (2x25 gr.)